リキュール

 【兼六 日本酒でつくったゆず酒】

 

ベースに日本酒を使い、

ゆず果汁で、香りとさわやかさを

感じていただけるお酒に仕上げました。

ほんのりと甘い味わいは、

食後のデザートにも合わせてお楽しみいただけます。

 

※アルコール分:8度

 


 【高砂の梅酒】

 

日本酒のような深い味わいを出すため純米酒をベースとし、

能登産の梅の実をふんだんに使用。

味、香りともに深みのある梅酒が出来上がりました。

ストレート、オンザロック、又は温めてお召し上がりください。

食前酒、食後のデザートにも是非どうぞ!

 

※アルコール分:12度

 


 【金箔入金乃澤 梅酒】

 

 

 梅の香りや味がふんだんに感じられるように、

原酒には日本酒を使用して醸造しております。

その為、一般的な梅酒より糖を少なく使用する事ができ、

梅の味が感じられる一品となっています。

少量のブランデーが梅の風味や香りを引き立てます。

 

※アルコール分:12度

 


 【五穀金時酒】

 

能登で育った五穀(米・ひえ・あわ・きび・麦)と

金沢特産の五郎島金時(サツマイモ)を原料に

独自の製法により造られた世界に一つしかないお酒です。

 

※アルコール分:14度


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