お知らせ

 

 お客様各位

 謹啓 平素は当社商品をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

  さて、 おかげさまでご好評をいただいております「高砂 麹あまざけ」が予想を大幅に上回る売れ行きの為、現在一部欠品となっておりますことをご連絡申し上げます。

  ご要望いただいておりますお客様にはご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございません。
 現在増産体制を整えており、準備が整い次第、適宜出荷致しますので今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。

  一日も早く製品をお届けできるよう、社員一同最善を尽くしておりますので、今後とも「高砂 麹あまざけ」をよろしくお願い申し上げます。                                                                                                                                                                   敬具


第57回全国推奨観光土産品審査会

全国商工会連合会会長賞

 この度、日本商工会議所及び全国観光土産品連盟共催の審査会において、「麹あまざけ」が受賞いたしました。



 ☟ 「麹あまざけ」が平成27年度石川ブランド製品に認定されました


石川県優良観光土産品コンクールで「石川県知事賞」を受賞しました。☝



フルート奏者、稲垣飛鳥さんのブログで「麹あまざけ」が紹介されました。




 

 

 石川の米どころ、加賀平野の中心に位置する白山市で、明治二年より酒造りを営んでいます。 

 小さな酒蔵ですが、「酒文化に貢献する」と言う、弊社の理念に挑戦し続けようと、伝統の酒造りを続けつつ、土蔵を改装したフレンチレストラン「高砂茶寮」を開業し、日本酒とお料理のコラボレーションをご提案しています。

 しかし、小さな蔵ゆえ、皆様への商品のお披露目も限られています。

 このページをご覧頂き、たくさんの方に弊社商品をご認知いただければ幸いです。

 

 では、ごゆっくりどうぞ。

 


 

 

「酒は食文化」、「食文化に貢献する」

 

金谷酒造店は豊富な霊峰白山・手取川伏流水に恵まれ,酒造りに適した気候にも恵まれた環境にあります。

その豊富な水と酒造好適一等米と米麹を出来る限り手造りで醸していきます。